ダイエットは辛くて苦しいものなのか?

一般的にダイエットというと、多少なりとも忍耐や痛みが伴うものというイメージがありますよね。

どのくらいの期間でどれくらい減量するのかにもよりますが、大好きな食べ物を我慢したり、ジョギングやランニングなどで体を動かしてカロリーを消費するなど、日常の中にダイエットのための時間を作って努力することが必要というのが一般的な認識だと思います。

 

運動する時間なんてないよって人もいるだろうし、多忙な毎日の中で食べることは大きな楽しみでありストレス解消だから、そこは絶対に譲れないって人も多いかもしれません。

それじゃ一生痩せれるわけないじゃんって思うかもしれません。

でも、ラクしてダイエットできる方法はあります

低カロリーだけど美味しくて満足感を得られる食事メニュー

ダイエットのための食事メニューというと、野菜中心の地味で質素で、お寺のお坊さんが食べる精進料理みたいなものが思い浮かびます。

味も淡白で特に美味しいわけでもないし、甘いスイーツや脂こってりのガッツリ系に比べると食欲をそそられるとは言い難いです。

そういう食べ物が好きな人ももちろん居るでしょうが、少なくとも僕は好き好んで食べようという気にはなりませんでした。

しかしあるときに、

ダイエットに適した食事=精進料理みたいな地味で質素な料理

という認識が間違っていたことに気がついてから、ダイエットの為に美味しい食事を我慢することがなくなりました。

それまではカロリーや糖質、脂質の多さが食事の美味しさに比例してるくらいに考えてるところもあったので、なかなかダイエットに踏み切れなかったんです。

 

それでは、美味しくて低カロリー、ダイエットにも適した食事メニューをご紹介します。

おでん

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おでんはダイエット食品としてメジャーなのではないでしょうか。

切って煮込むだけなので自分で作っても良いんですが、スーパーやコンビニで売ってる袋入りおでんのサイズが一食分に丁度よく、保存も効くのでいつも冷蔵庫に常備してます。

ボーリューミーなのでこれだけでも満足感が得られるのが良いですね。

しかも、しっかり味がついてて美味しい。日本人だからか、”だし”が効いてるものを食べるとご飯食べた感じがします。

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一袋で163kcal(キロカロリー)。

袋入りのおでんはスーパーやコンビニで販売されていますが、僕が好きなのはTOPVALU(トップバリュー)の商品です。セブンイレブンのは”つゆ”が好みじゃありませんでした。

ちなみに、コンビニのレジ付近で煮込んでるおでん、いわゆるコンビニおでんは個人的に食べる気がしません。

なぜなら、仕込む側の経験があるから。理由は書きませんが、だいたいお察しの通りであります。

ふすまパン(ブランパン)

ダイエットに炭水化物は天敵などといったりしますが、ご飯とかパン、パスタなどは無性に食べたくなる時が食べたくなりますよね。

というか主食ですし。

そんなあなたにおすすめなのがふすまパン(ブランパン) 

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画像はローソンで販売してる商品です。

見た目は普通のパンとあまり変わらない感じがしますが、何が違うのかを簡単にいうと「小麦から小麦粉を精製するときに捨てられる胚芽の部分を使ったパン」

色が普通のパンより茶色がかっていて黒糖パンっぽくもありますが、実際食べてみると味も香りもなんとなく似ています。

甘くない黒糖パンみたいな。

割ともっちりとした歯ごたえがあるので、食べ応えは同じサイズの普通のパンよりあります。

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4つ食べると袋おでん一袋のカロリーを余裕で超えますので、食べ過ぎに注意したいですね。

とはいっても普通の小麦粉のパンよりヘルシー。

ちなみにこのふすまパン、ローソン以外のコンビニで売ってるとこ見たことないんですけど、どこに隠れてんのかな。

町のパン屋さんとかにはちょいちょい売ってるけど。

豆腐

豆腐もダイエット食としてメジャーですが、なんだか淡白なイメージですよね。

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生姜とか醤油だけでも食べられはするけど、なんかさみしい。麻婆豆腐風に軽く調理するのがおすすめです。

ごま油、醤油、小麦粉少々、もやしなどの他、次に紹介する”脂身を煮出した鶏肉”などと一緒に炒めると手軽だけど美味しいです。

肉を避けたければ肉厚に切った“しいたけ“で肉っぽい雰囲気が出ます。

しかしあくまで麻婆豆腐風。ひき肉とか入れると本末転倒。

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セブンイレブンのハーブチキン

一時期流行ったセブンイレブンのハーブチキンです。

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すいません、画像はローソンのハーブチキンとなります。笑

画像の通り、カロリーと糖質控えめだけど、味がしっかりしているので満足感があります。切ってサラダに入れたりしても良いですし、このままでもイケます。

似たような商品をスーパーやコンビニ各社が販売してますが、僕が食べた限りではセブンイレブンのハーブチキンが一番美味しいと思います。次点でローソンかな。

サンクスのはスジ感があってイマイチでした。

鶏肉

鶏肉は色んな料理に使えるし、脂身を煮出せばとてもヘルシーなので常備してます。

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和風なら醤油や和風だし、洋風ならコンソメなどを入れて数十分煮込みます。鷹の爪やニンニクなどのスパイス系を入れてもよし。

粗熱をとったら汁と一緒に容器に移して冷蔵庫へ。

冷たくなると脂分、肉、コラーゲンが分離するので、あとはそのまま温めて食べるなり他の料理のマテリアルとするなり、色々便利です。

冷凍シーフード

「たまにはガッツリ食べたいけど肉系はちょっとなあ」という時の為に、冷凍のシーフードを常備してます。

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シーフードとお米とコンソメがあればすぐにパエリアらしきものが作れます。パプリカなんかを加えれば彩り的にも最高ですね。

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豆苗(トウミョウ)

ほうれん草はあまり日持ちしない為、買ってきても食べる前にダメにしてしまうことが多々ありました。
その点、豆苗は根付きで売ってるのでかなり持ちます。

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まあ、ほうれん草の代用になるわけではありませんが、栄養価が高くてさらっと炒めるだけでも美味しいです。

しかも、残った根と豆から育てて再収穫できるので子供の情操教育にも良いんじゃないかな。

ダイエットに効果的な体重計の使い方

最後に食事の話からは少しそれますが、

体重は毎日同じ時間に測った方が良いって言いますよね。

でもそれは一日に一回しか測らない場合であって、小刻みに測った方がダイエットには効果的だと思うんですよ。

ご飯を食べ過ぎた後に増えた体重を目の当たりにすると、「やばい痩せなきゃ」って意識も強くなるだろうし(それが単に食べた食事そのものの重さであっても)、運動する前と後の体重を比べることは、「この運動でどれだけ体重を減らせるかチャレンジ!」という風にゲーム感覚で実践できますよね。

好きな音楽を掛けながら30分程度ダンスしたあとに体重計乗ると減ってたりするので楽しいです。屋内でできるしおすすめ。

可能な限りこまめに体重計に乗るという習慣をつけるのは良さそうです。